Avokádo je nielen bohaté na vlákninu, ale obsahuje aj zdravé mastné kyseliny.
Toto ovocie sa dá použiť na prípravu chutných šalátov, občerstvenia a nátierok na sendviče.
Potrebujeme:
• 1 ks avokáda
• 1 ks uhorky
• 100 g čínskej kapusty
• 1 polievková lyžica olivového oleja
• 1 lyžička citrónovej šťavy
• 100 g kreviet
• Soľ
Postup:
1. Avokádo ošúpeme a nakrájame na plátky a ihneď ho pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nestmavlo.
2. Uhorku nakrájame na polkolieska, čínsku kapustu nasekáme nahrubo.
3. Do šalátovej misy vložíme najprv vrstvu uhoriek s trochou soli, potom vrstvu pekinskej kapusty, avokáda opäť s trochou soli a navrch uvarené krevety.
4. Pokvapkáme olivovým olejom.
5. Do šalátu podľa chuti pridajte trochu korenia alebo usmažte krevety na cesnakovom masle s pridaním čerstvej alebo sušenej bazalky.
Prajeme Vám dobrú chuť!
Ak sa vám recept páči, zdieľajte ho na Facebooku!
Zdroj: sovet-ok.ru