Tak chutné, že ich budete chcieť jesť každý deň!
Potrebujeme:
- 0,5 kg mäsa z kuracích pŕs
- 2 menšie nastrúhané cukety
- 2 až 3 jarné cibuľky
- 3 až 4 čajové lyžičky jemne nasekaného koriandra alebo petržlenovej vňate
- 1 strúčik cesnaku
- 1 lyžička soli
- pol lyžičky papriky
- olivový olej
Postup:
1. Kuracie mäso, cuketu, cibuľu, koriander/petržlenovú vňať, cesnak, soľ a korenie veľmi jemne nakrájame alebo nasekáme. Spolu dôkladne premiešame , aby sa všetko krásne spojilo.
2. Potom zo zmesi navlhčenými rukami vytvarujeme guľky alebo mini karbonátky.
3. V panvici na strednom plameni zohrejte trochu oleja. Guľky vkladáme do rozpáleného oleja a smažíme na strednom plameni dozlata, asi 20 minút. Počas smaženia niekoľko krát otáčame, aby boli opečené z každej strany.
Prajeme Vám dobrú chuť!
Ak sa vám recept páči, zdieľajte ho na Facebooku!
Zdroj: recepti365.com