Tieto krehké popraskané sušienky neviem prestať jesť!
Potrebujeme:
- 2 vajcia
- 50 ml rastlinného oleja
- 3 PL práškového cukru
- citrónová šťava z 1 citróna
- citrónová kôra z 1 citróna
- 10 gramov prášku do pečiva
- vanilkový cukor
- 250 g hladká múka
Postup:
1. Do misy vložíme všetky ingrediencie a nasypeme múku, ale nie všetku. Cesto miesime rukou a múku pridávame postupne.
2. Vymiesime mäkké cesto. Ak sa cesto lepí na ruky, pridáme viac múky. Konečná konzistencia cesta by mala byť podobná plastelíne. Cesto zakryjeme potravinárskou fóliou a vložíme na 1 hodinu do chladničky.
3. Z odležaného cesta vytvarujeme malé guľôčky a obalíme ich v práškovom cukre a poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
4. Pečieme pri teplote 180 stupňov, po dobu 20 minút.
Hotové sušienky sú veľmi jemné a nadýchané!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Ak sa vám recept páči, zdieľajte ho na Facebooku!
Zdroj: cpykami.ru